熟炒干豆角的做法 熟炒干豆角怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
熟炒干豆角的做法步骤
1、将干豆角用沸水浸泡5-6小时,并洗净切小段待用。(若时间不够,可直接煮,能轻松掐断即可)
2、蒜泥切片,蒜苗切段,发切丝,干辣椒切段待用。
3、热锅凉油,把油烧好,将蒜片、姜丝、干辣椒段入锅炒香
4、将切好的干豆角入锅翻炒,加入适量盐、酱油
5、最后将蒜苗翻锅一会即可起锅
1、将干豆角用沸水浸泡5-6小时,并洗净切小段待用。(若时间不够,可直接煮,能轻松掐断即可)
2、蒜泥切片,蒜苗切段,发切丝,干辣椒切段待用。
3、热锅凉油,把油烧好,将蒜片、姜丝、干辣椒段入锅炒香
4、将切好的干豆角入锅翻炒,加入适量盐、酱油
5、最后将蒜苗翻锅一会即可起锅