煎香西葫芦的做法 党氏DIY煎香西葫芦 煎香西葫芦怎么做
食材明细
- 其他 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
煎香西葫芦的做法步骤
1、西葫芦切片约2mm,放盐腌制一会儿;胡萝卜切片雕刻自己喜爱的图文形状(个人赶脚字母还是挺好刻的哈哈,多多happy);
2、西葫芦蘸面粉,两面涂抹均匀;再蘸蛋液包裹,把刻好的胡萝卜放在一面的蛋液上;煎锅放底油微热放入西葫芦,小火慢慢煎炸;
3、轻轻翻面至胡萝卜固定,两面金黄焦香,即可出锅摆盘~
小窍门
DIY创意部分,大家就尽情发挥自己的想象吧,哈哈~