美味烤全鸡的做法 美味烤全鸡怎么做

“作为一只一年四季都企图减肥成功的吃货来说，冰激凌绝对是减肥路上最大的阻碍！但！是！冰激凌绝对是我的最爱！自从有了原汁机，深夜馋嘴想吃冰激凌那都不是事儿啊~”

食材明细

• 五香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

美味烤全鸡的做法步骤

• 1、把鸡内脏掏出，洗净备用

• 2、将盐、蚝油、酱油、红糖、红酒、蜂蜜、胡椒粉、辣椒粉混合备用

• 3、姜片切丝，蒜头切碎，放入酱料中

• 4、把调好的酱汁淋在鸡身，均匀涂抹全鸡

• 5、盖上保鲜膜，放入冰箱下格冷藏及腌制6小时。

• 6、6小时后取出腌制好的鸡，把洋葱、香菇、土豆切块倒入碗里，与剩下的酱汁混合，食材腌制15分钟。

• 7、把腌制好的食材塞进鸡肚子里

• 8、鸡腿位置包上锡纸，把鸡叉到烤叉上

• 9、放进烤箱，150度40分钟

• 10、美味烤全鸡大功告成！

小窍门

酱料涂抹鸡身时顺带按摩动作，鸡会更入味哦！