辣烤鸡全翅的做法 辣烤鸡全翅怎么做

“鸡翅膀怎么做都好吃，今天做的烤鸡全翅，肉多多，无需太多调料，简单几步就可以做出美味健康的鸡翅，家庭聚餐、看电视外出踏青都不错哦。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

辣烤鸡全翅的做法步骤

• 1、太美味了。

• 2、打包。

• 3、食材准备好，鸡翅最好买新鲜的。

• 4、鸡翅洗干净用牙签将戳小孔，这样腌制时容易入味。

• 5、放入盐、姜片、葱段、料酒、生抽用手揉2-3分钟盖上保鲜膜放冰箱冷藏2-3个小时，中间翻动一下。

• 6、烤箱预热200度十分钟后，烤盘铺上锡纸放入腌渍好的鸡翅，翅尖要用锡纸包裹。

• 7、干辣椒+孜然+盐+花椒用料理机打成粉末。

• 8、做好的椒盐，香喷喷的。

• 9、烤箱中层200度烤十五分钟，中间将鸡翅翻过了烤。

• 10、取出将鸡翅两面刷一层植物油。

• 11、洒上椒盐粉入烤箱5-6分钟。

• 12、烤至两面金黄色。

• 13、将剩下的椒盐洒上去，洒上葱花。

• 14、油都烤出来了不油腻哦。

• 15、送女儿的宵夜，宝贝加油哦！

小窍门

1.鸡翅最好选择新鲜的。
2.用牙签将鸡翅表面戳小孔便于腌渍入味。
3.放冰箱冷藏2-3个小时，中间要翻动。
4.翅尖肉最少所以要用锡纸包裹不然容易烤焦。