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榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做

榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做

莲藕营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。莲藕还能健脾止泻,增进食欲,促进消化,开胃健中。

食材明细

主料
  • 莲藕 (275克)
  • 梅豆 (95克)
  • 榨菜丝 (80克)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

榨菜丝梅豆炒莲藕的做法步骤

  • 榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做 第2张

    1、食材:莲藕(已清洗切片)、梅豆(已摘洗)、榨菜丝。

  • 榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做 第3张

    2、烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕和摘洗好的梅豆翻炒一下。

  • 榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做 第4张

    3、接着,加适量的清水煮开煮至梅豆熟透。

  • 榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做 第5张

    4、然后,合入榨菜丝翻炒一下。

  • 榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做 第6张

    5、最后,加适量的盐。

  • 榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做 第7张

    6、加适量的味精。

  • 榨菜丝梅豆炒莲藕的做法 榨菜丝梅豆炒莲藕怎么做 第8张

    7、调味炒匀即成。