粉丝拌水萝卜的做法 粉丝拌水萝卜怎么做

“类似酸辣粉的味道和做法，很是开胃下饭呢。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粉丝拌水萝卜的做法步骤

• 1、萝卜洗净。

• 2、打丝。

• 3、取粉丝。

• 4、洗净。

• 5、冷水下锅煮。

• 6、煮粉丝的时候把红椒黄瓜切丝。

• 7、大蒜处理干净。

• 8、切末。

• 9、蒜末放大碗里，放老干妈。

• 10、放食盐和鸡精。

• 11、放生抽。

• 12、放醋。

• 13、拌匀，也可以放点白糖再拌匀。

• 14、粉丝煮到没有白心。

• 15、放萝卜丝。

• 16、煮开锅1分钟即可。

• 17、过冷水。

• 18、撰干水分放料汁里。

• 19、放菜丝。

• 20、拌匀。

• 21、装盘。

• 22、成品。

小窍门

有熟花生芝麻的放一点，更香。