热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做

芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做

食材明细

主料
  • 芋头 (几个)
  • 牛腩 (适量)
  • 大蒜叶 (适量)
  • 西红柿 (一个)
  • 生姜 (几片)
辅料
  • 老干妈辣椒酱 (一勺)
调料
  • 玉米油 (6毫升)
  • (少许)
  • 生抽 (5毫升)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

芋头焖牛腩的做法步骤

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第2张

    1、牛腩切块提前放入高压锅炖20分钟捞出备用。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第3张

    2、西红柿切块,大蒜叶切断。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第4张

    3、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛腩煸炒。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第5张

    4、加入芋头,生姜几片,适量生抽大火快速翻炒。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第6张

    5、加入一勺老干妈辣椒酱大火快速翻炒。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第7张

    6、加入适量清水。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第8张

    7、大火烧开转中小火,烧15分钟。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第9张

    8、加入西红柿,大火烧一分钟。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第10张

    9、最后加入大蒜叶,大火烧2分钟。

  • 芋头焖牛腩的做法 芋头焖牛腩怎么做 第11张

    10、装碗中,成品图,晚餐来一份。