简单美味的糖醋藕片怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：500

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
白砂糖 ：适量

具体步骤

1.藕去皮

2.切成大的藕片即可

3.将藕片焯水，然后控水后备用

4.白砂糖和醋是主要调料

5.葱切好

6.炒锅中放入花生油，葱花加上炒出葱香

7.之后加藕片

8.接着加多点醋，炒一会

9.之后加白砂糖翻炒1分钟

10.出锅前加一点盐就可以了

11.出锅了，这个酸甜，还脆脆的。

烹饪技巧

藕片要焯水变黑：不要用铁锅焯水加一点醋就不变黑了