馋嘴蛙火锅的做法 【兔纸私房菜】——躲在家中美美的吃香辣“馋嘴蛙”火锅 馋嘴蛙火锅怎么做

“兔纸和虫纸在一起一周年了，我们认识第一次就是去簋街的“火凤凰”吃的牛蛙火锅，我清晰的记得那顿饭花了258大元，当时我心里暗想：“完了，头一回就吃了人家这么个大的...”一年过去了，虫纸的所有银子都归兔纸看管了，(*^__^*)嘻嘻……，这次自然是精打细算的过这个周年纪念咯！”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

馋嘴蛙火锅的做法步骤

• 1、（处理西兰花的的个步骤）将西兰花外表洗干净。

• 2、从中间将花和茎分开。

• 3、将茎切成条状，吃起来就有青笋的口感了。

• 4、将它们统统放进盐水里面泡上一会，驱虫杀菌。

• 5、笋切片泡在盐水里面，不会坏。

• 6、新鲜的牛蛙用盐和酒泡上一两个小时。

• 7、麻酱小料（虫纸的独门秘方，东西太多不知道加了什么。我一般就用麻酱、韭菜花和酱豆腐）。

• 8、这是我们家很喜欢用的一个牌子的底料。

• 9、葱、姜和底料放入锅中。

• 10、放入牛蛙。

• 11、用开水将底料烫开。

• 12、煮开锅之后就可以开吃啦~~O(∩_∩)O哈哈~。