豆腐饼炒大蒜的做法 豆腐饼炒大蒜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐饼炒大蒜的做法步骤

• 1、肉切成丝、加盐、料酒、生抽、淀粉、玉米油抓匀腌制备用。

• 2、豆腐饼、青蒜洗净。

• 3、豆腐饼切条。

• 4、大蒜切段。

• 5、姜蒜切末。

• 6、热锅下油烧热、下姜蒜末炒香。

• 7、加肉丝翻炒至变色盛出。

• 8、锅中加油烧热、加豆腐饼翻炒、调入盐、料酒、生抽、耗油翻炒两三分钟。

• 9、加入炒好的肉丝翻炒。

• 10、加大蒜炒至断生。

• 11、成品。

• 12、成品。