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炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做

炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做

蒜苔几乎一年四季都有,但只有春天刚抽出的新蒜苔又脆又嫩。或炒或拌,或腌,美味好吃😊
蒜苔嫩脆,炸豆腐咸香。

食材明细

主料
  • 炸嫩豆腐 (适量)
  • 新蒜苔 (适量)
  • 小米椒 (一个)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸豆腐炒蒜苔的做法步骤

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第2张

    1、炸嫩豆腐干适量。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第3张

    2、切成条。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第4张

    3、新蒜苔洗净切二指段。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第5张

    4、锅内适量油烧热,蒜片花椒炒香。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第6张

    5、蒜台,炸豆腐,小米椒放入翻炒几下,半勺开水。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第7张

    6、适量盐,鸡精调味。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第8张

    7、翻炒均匀关火盛盘。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第9张

    8、成品。

  • 炸豆腐炒蒜苔的做法 炸豆腐炒蒜苔怎么做 第10张

    9、成品。