![酱爆鸡胸肉怎么做好吃又简单]( "酱爆鸡胸肉怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡胸肉 ：
1块 黄瓜 ：
1根 胡萝卜 ：
半根 辅料
豆瓣酱 ：
2勺料酒 ：
适量老抽 ：
少许葱 ：
少许 姜 ：
少许 具体步骤
1. 鸡肉，黄瓜，胡萝卜都切丁，葱姜切好备用。
2. 鸡肉用料酒，老抽腌制十分钟，老抽放一点就好。
3. 锅内倒入油少许，油热下葱姜煸炒，然后倒入鸡肉连同料酒老抽，不停炒，然后放入两勺豆瓣酱，炒炒炒匀后放入黄瓜和胡萝卜，炒炒炒的差不多之后关火起锅！
烹饪技巧
我做这个菜的时候没放盐，味道还挺重，豆瓣酱是用喝汤的那种勺子两勺
