鸡胸肉减肥吗，鸡胸肉减肥的N种吃法

减肥一直是年轻人热议和关注的话题，减肥的方法也是多种多样、五花八门，小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿，哪个环节出了问题呢？很有可能是你吃的食物不对造成的。鸡胸肉减肥吗？一起来看看鸡胸肉减肥的N种吃法。

鸡胸肉是让健身的人又爱又恨的食物，作为优质的蛋白质来源，鸡胸肉饱腹感极强，减脂增肌都少不了它。却很少有人知道究竟应该怎么将它烹饪出美味。鸡胸肉减肥吗？来看看鸡胸肉的N种吃法。

一、串烤鸡胸肉

串烤鸡胸肉最重要的是腌制。腌制可以增加风味，锁住水分，嫩化肉质。肉含有80%水分，油是无法渗透的，但是盐可以。

1、用于腌制的酱料有酱油，青柠汁，黄糖，大蒜，姜和辣椒，或者可以根据个人口味进行调制。不过最好避免油和卤汁。

2、将鸡胸肉洗净，切成想要的大小，放进酱料中腌制至少30分钟。

3、然后将其穿好放进烤箱。

注意，如果用的是木签，最好先用水浸泡十分钟，防止木头着火，把肉烤干。

烤箱温度220度，15-20分钟即可。

二、香煎鸡胸

用香料按摩鸡胸肉是一个非常机智的选择，简单方便。省时省力。

1、将盐，胡椒、辣椒粉等香料混合，也可以加入任何符合自己口味的香料。

2、将鸡胸肉洗净放在案板上，分别正反两面均匀撒香料并按摩

3、平底锅放油，待油热将鸡胸肉放入，煎6分钟左右翻面，大约6分钟，盛出放置5分钟锁住肉汁，切块摆盘

三、香蒸鸡胸肉

1、将香菜和红辣椒洗净切碎后与橄榄油混合。

2、鸡肉洗净，用刀从侧面切开，并向内切成一个口袋状。

3、将鸡肉放在油纸上，然后将1塞入切口内，并在上面均匀撒上盐与黑胡椒。

4、有油纸将鸡肉包裹，两头扭紧。放入蒸锅中蒸15-18分钟即可。

5、蒸鸡期间，可将胡萝卜与青瓜切丝，并用白醋拌腌。

将鸡肉包裹是为了在蒸的过程中封锁汁液，使其味道更佳。

四、凉拌鸡胸丝

用软嫩又进味儿的鸡胸肉丝做出的凉拌菜，是夏季减脂增肌的必会的快手拌菜。

1、白水煮熟鸡胸。刚熟就可以了，时间长了就老了。用筷子可以轻易扎透就可以了。

2、捞出鸡胸后，用筷子劈开成大块方便放凉。

3、不烫手后，撕成丝，越细越进味。

4、放香油、盐、葱丝拌匀。

五、香菇鸡肉粥

1、大米淘洗干净，大火煮开后转小火，米粒开花后放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片等

2、等它们都断生后将撕成条的鸡肉倒入锅中，最后加入一点盐调味。

香喷喷热乎乎的香菇鸡肉粥是营养健康的减脂早餐。健康，从早餐开始。

以上就是关于“鸡胸肉减肥吗，鸡胸肉减肥的N种吃法”的全部内容，相信大家看完之后对鸡胸肉的各种做法吃法有了一个更加全面的认识和了解。不过小编还是要提醒大家，减肥可不是一件容易的事，不能过于依赖食物，要坚持锻炼，科学合理饮食方能见成效。