蒸滑鸡多久

20分钟左右。蒸滑鸡里面除了鸡肉之外。还可以添加一些腊肠和香菇，蒸的时间可以根据鸡肉的厚度决定，鸡肉比较厚可以适当延长时间，控制在25分钟左右。不知道是否熟可以用筷子在鸡肉表面戳一个洞观察里面的熟度，蒸太久会破坏鸡肉的口感和味道。