咸菜炒蒲瓜的做法 咸菜炒蒲瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咸菜炒蒲瓜的做法步骤

• 1、材料：蒲瓜、咸菜（已清洗）

• 2、将蒲瓜去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 4、将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒翻炒。

• 6、接着，加入适量的水煮开，煮至蒲瓜断生。

• 7、然后，合入切碎的咸菜翻炒一下。

• 8、最后，加适量的鸡精。

• 9、炒匀，即成。

• 10、出锅，装盘。