开洋炒蒲瓜的做法 开洋炒蒲瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

开洋炒蒲瓜的做法步骤

• 1、材料：蒲瓜、开洋

• 2、将开洋用温水泡一下，待用。

• 3、将蒲瓜去皮、清洗一下。

• 4、放在案板上切成片，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切好的蒲瓜翻炒一下。

• 6、接着，加适量的清水。

• 7、翻炒翻炒至蒲瓜断生。

• 8、然后，合入泡好的开洋翻炒翻炒。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、调味炒匀，即成。

• 11、出锅装盘。