蒜蓉炒蒲瓜的做法 蒜蓉炒蒲瓜怎么做

“炎热的夏天，不想吃肉的季节，来一道快手素菜！”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉炒蒲瓜的做法步骤

• 1、蒲瓜去皮后切薄片

• 2、蒜蓉拍扁剁碎备用

• 3、热锅下油爆香蒜蓉

• 4、放入蒲瓜翻炒均匀，少许盐调味

• 5、淋入少许水，炒至蒲瓜断生即可

• 6、成品