关于咸菜炒蒲瓜的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料蒲瓜（165克）咸菜（120克）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、咸菜（已清洗）2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成粗一点的丝，待用。4、将已清洗的咸菜放在案板上...

“清甜的蒲瓜加上咸肉的香味，让家常菜也更加鲜美”食材明细主料咸肉（适量）蒲瓜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉烧蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮洗净2、切成薄片3、咸肉切片（咸肉如...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

食材明细主料蒲瓜（310克）香肠（90克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蒲瓜的做法步骤1、食材：蒲瓜、香肠（已清洗切片）。2、将蒲瓜去皮去籽清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料蒲瓜（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜丝的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、热锅冷油将蒜末、小米椒炒香。4、放入蒲瓜炒软。5、放入...

“清淡好吃，夏季最爱的一道菜。”食材明细主料蒲瓜（一个）辅料虾皮（一小撮）调料食盐（一小勺）味达美初榨炒菜香生抽（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜的做法步骤1、准备好所有材料。2、蒲瓜去皮清洗干净。3、把蒲...

食材明细主料蒲瓜（半个）花蟹（4只）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜炒花蟹的做法步骤1、食材：蒲瓜2、花蟹（已收拾）3、姜片4、将蒲瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块，待用。6、...

食材明细主料蒲瓜（165克）韭菜芽（110克）虾皮（20克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜芽虾皮炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、韭菜芽、虾皮2、将韭菜芽清洗一下。3、放在案板上切成段，待用。4、将蒲瓜去皮...

食材明细主料蒲瓜（500g(1个)）辅料金不换（适量）泡椒（2个）蒜（适量）盐（适量）蚝油（1勺）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒蒲瓜的做法步骤1、蒲瓜去皮，切厚块。2、准备金不换、蒜粒、泡椒。3、起锅热油，爆香蒜和泡椒。4、倒入蒲瓜翻...

食材明细主料淡菜肉（200克）蒲瓜（295克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）淡菜炒蒲瓜的做法步骤1、食材：淡菜肉、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、烧锅倒油烧热，下入蒲瓜翻炒一下。3、接着，加适量的清水。4、翻炒翻炒...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

咸金桔不知道大家有没有听说过或者吃过，咸金桔顾名思义就是用盐腌制过的金桔，嗓子不舒服的时候吃咸金桔是很有用的，腌制的时间越长越好，是一种民间偏方。但大家可能对于咸金桔的详细知识不是那么的清楚，可能有些人都不知道...

食材明细主料蒲瓜（半个）香干（2块）辅料干辣椒碎（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干炒蒲瓜的做法步骤1、食材：蒲瓜。2、香干。3、干辣椒碎。4、将香干切成片，待用。5、取半个蒲瓜洗净去皮，并切成片，待...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

食材明细主料蒲瓜（240克）咸肉（60克）粉丝（50克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒲瓜煮粉丝的做法步骤1、食材：蒲瓜（已去皮清洗）、咸肉（已切）、粉丝2、将已清洗好的蒲瓜放在案板上切成片。3、烧锅倒油烧热...

食材明细主料蒲瓜（465克）咸肉（105克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉煮蒲瓜的做法步骤1、食材：蒲瓜、咸肉（已切片）。2、将蒲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热，下入咸肉...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料咸肉（适量）蒲（适量）秋葵（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉烧蒲瓜秋葵的做法步骤1、蒲瓜去皮切片，秋葵斜切片。2、咸肉切片，锅中加少许油，放入咸肉小火煸炒透明出油。3、放入蒲...

食材明细主料蒲瓜（一个）鸡蛋（两个）辅料油（适量）蒜瓣（三个）小米辣（一个）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒲瓜炒鸡蛋的做法步骤1、食材。2、食材切好。3、热油。4、倒鸡蛋液。5、炒好的鸡蛋。6、再次...

食材明细主料瘦肉（适量）蒲瓜（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜炒肉片的做法步骤1、瘦肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒲瓜去皮洗净。3...

食材明细主料鸡胸肉（适量）蒲瓜（适量）青椒（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒲瓜炒鸡肉的做法步骤1、鸡胸肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、蒲...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料蒲瓜（半条）辅料花生油（适量）调料食盐（适量）黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆酱炒蒲瓜的做法步骤1、将蒲瓜去皮切条状。2、炒锅烧热下油，将油烧热。3、倒入蒲瓜翻炒。4、待蒲瓜变软放入适量食盐。5...

食材明细主料蒲瓜（255克）雪菜（150克）肉末（70克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末雪菜炒蒲瓜的做法步骤1、材料：蒲瓜、肉末、雪菜（已清洗切碎）2、将蒲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成丝，待...