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豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做

豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做

食材明细

主料
  • 豆腐 (2块钱)
  • 大虾 (22块钱)
  • 金针菇 (1块钱)
辅料
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • 未知 (难度)

豆腐烧大虾的做法步骤

  • 豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做 第2张

    1、对虾取虾尾虾脚,头部去除虾胃,从大虾第二节挑虾线,最后给虾开背

  • 豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做 第3张

    2、金针菇去根洗净,撕成小朵

  • 豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做 第4张

    3、豆腐煎至两面金黄

  • 豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做 第5张

    4、用煎豆腐的油炒虾,炒的时候按压一下虾头,把虾油炒出来,炒至大虾全部变红盛出备用

  • 豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做 第6张

    5、用炒大虾的油继续翻炒豆腐金针菇,加入适量盐和蚝油,放2小碗清水

  • 豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做 第7张

    6、加入大虾炖煮30分钟,最后大火收汁

  • 豆腐烧大虾的做法 豆腐烧大虾怎么做 第8张

    7、吃饭