家常豆腐烧虾仁的做法 家常豆腐烧虾仁怎么做

“今天分外忙碌，盒马下单的虾仁，配上农家豆腐，成就今的一款：家常豆腐烧虾仁，简直是米饭杀手！家宴款待一定会很受欢迎哦！”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

家常豆腐烧虾仁的做法步骤

• 1、豆腐和虾仁备用。

• 2、豆腐切丁入开水锅中汆烫捞出，取出豆腥味。

• 3、葱蒜备用。

• 4、锅中入油烧热倒入葱蒜爆香，放入豆瓣酱炒出红油。

• 5、加水煮沸。

• 6、放入豆腐煮沸。

• 7、加入虾仁焖一下。

• 8、放入酱油和水淀粉勾芡。

• 9、出锅可加少许盐调味。

• 10、撒入葱丝点缀。

• 11、成品图。

• 12、成品图。

小窍门

豆腐汆烫后去除豆腥味，口感也很赞哦！祝您新春快乐！