泡菜牛肚丝的做法 泡菜牛肚丝怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

泡菜牛肚丝的做法步骤

• 1、1、牛肚清理干净；

• 2、2、牛肚切丝，金针菇、泡菜备用；

• 3、3、锅中放入适量油，将牛肚倒下去煸炒，同时放入姜片、料酒、清水；

• 4、4、加入泡菜；

• 5、5、加入金针菇；

• 6、6、加入辣酱；

• 7、7、翻炒均匀；

• 8、8、完成。