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豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做

豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做

豌豆富含赖*酸,而赖*酸是我们身体必需的一种*基酸,能够有效的促进我们身体的发育,对于增强我们的免疫功能和提高中枢神经组织的功能,都能够发挥非常重要的作用。

食材明细

主料
  • 豌豆 (500克)
  • 腊肠 (两根)
  • 玉米 (80克)
辅料
  • 大蒜 (适量)
调料
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

豌豆炒腊肠的做法步骤

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第2张

    1、腊肠放入锅中蒸熟。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第3张

    2、取出切丁。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第4张

    3、玉米掰下来清洗干净待用。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第5张

    4、豌豆清洗干净待用。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第6张

    5、大蒜切沫。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第7张

    6、水开倒入豌豆和玉米焯水。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第8张

    7、热锅下油,倒入腊肠丁炒香盛出。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第9张

    8、再热锅下油,倒入蒜末炒香。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第10张

    9、倒入豌豆玉米粒翻炒均匀。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第11张

    10、加入少许盐。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第12张

    11、倒入腊肠丁。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第13张

    12、翻炒均匀即可。

  • 豌豆炒腊肠的做法 豌豆炒腊肠怎么做 第14张

    13、一道豌豆炒腊肠就做好啦~

小窍门

玉米和豌豆先绰水可以节省煮的时间