小炒杏鲍菇的做法 小炒杏鲍菇的家常做法 小炒杏鲍菇怎么做

“小炒杏鲍菇，最新的吃法，一道很不错的开胃菜，融合了肉的香味，荷兰豆的质脆清香，胡萝卜的甘甜，味道美极了！开创新的菜品，美食天下！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒杏鲍菇的做法步骤

• 1、杏鲍菇，切菱形片，荷兰豆用刀切掉角和根部，胡萝卜切片，西兰花改刀小朵，西兰花颈部留着切片，起锅，放少许盐，都用开水焯一下，焯好备用！

• 2、猪里脊肉，改刀，切片，干红椒，切丝，备用。

• 3、起锅，放入色拉油，待油温热了，先放红椒丝，炒香，放葱姜蒜末，编香，十三香少许，放入肉丝，炒熟，放入酱油，翻炒几下，放杏鲍菇片，胡萝片，西兰花，荷兰豆，翻炒几下，倒入蚝油一勺匙，盐适量，翻炒，倒入勾兑好的水淀粉适量，出锅。

• 4、小炒杏鲍菇的家常做法，色泽与品像是不是很有食欲！

小窍门

对于初学者来说，这道菜小炒杏鲍菇，简单易学，营养丰富！动起手来，为了你的家人学习，你的家人就会尝到你做的美食！