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家常铁板烧豆腐怎么做好吃又简单

家常铁板烧豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豆腐是一种营养丰富的食材,含有丰富的蛋白质,它自身具有清热泻火以及解毒的作用。通常我们会忽略豆腐这种生活中常见的,并且看起来非常平凡简单的食材,但是值得关注的是,只要稍微用心一些,简单的豆腐同样可以烹饪出美味的佳肴,家常铁板烧豆腐就是这样一道菜。

主料

豆腐 :200

辅料

盐 :5

具体步骤

小葱切成葱花,青椒切碎

豆腐切片~

再在上面画刀花

加入盐、生抽、油、胡椒粉、孜然粉在葱花和青椒碎中调味~

把调汁浇在豆腐上~,腌制5分钟

电饼铛预热,加油,放入豆腐块,煎至两面金黄~

小一腌制了10分钟有点咸,建议大家腌制5分钟~

出锅啦