秘制烤肋排的做法 秘制烤肋排怎么做

“烤排骨香喷喷~~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

秘制烤肋排的做法步骤

• 1、将蚝油、黄酒、蒜末、盐、老抽、糖、番茄酱、黑胡椒调制成酱汁，将肋排均匀抹上酱汁，然后放入冰箱腌制一天。（越久越入味，当然别放臭了就行，哈哈）

• 2、在烤架上铺好锡纸，将腌制好的肋排摆在锡纸上，并在排骨上浇少许的色拉油。

• 3、德普电烤箱调到烤烧档，220度，中上层，预热18-22分钟，放入腌好的排骨。

• 4、30分钟后取出，将腌制肋排的酱汁均匀的倒在肋排上，刷上少许蜂蜜再烤制约5-6分钟就能享用香喷喷的烤排骨啦！喜欢辣的朋友还可以加适量辣椒粉！

• 5、好吃，很入味！

小窍门

不喜欢番茄酱的也可以不加。总之就是按照自己的口味来吧，怎么样都会好吃的。
烤排骨就是香！