桃胶五花肉的做法 桃胶五花肉怎么做

“姐妹们，给你们推荐一款桃胶的做法-桃胶炒五花肉！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桃胶五花肉的做法步骤

• 1、准备适量泡发好的桃胶，讲五花肉切片备好，切好少许姜片和适量青菜；

• 2、把油加入锅中将油烧开，肉加入锅中翻炒

• 3、加入姜，翻入少许鸡精

• 4、把五花肉煸炒至7分熟，加入少量黄酒

• 5、加入一碗水后加入桃胶

• 6、加入适量海鲜酱油后翻炒

• 7、50分钟后适量加入冰糖调味（根据个人口味）在继续煲10分钟

• 8、无需盖锅盖继续翻炒5分钟，不要糊底，加入切好的青菜，继续翻炒2分钟即可出锅！

小窍门

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