双色带子的做法 双色带子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双色带子的做法步骤

• 1、带子洗净摆碟内，蒜、豆豉、小米椒切末，葱切成葱花待用。

• 2、将蒜蓉对半放到两个碗内，其中一个放小米椒末，再加入适量油及生抽、盐均匀搅拌，另一个放豆豉末加适量油、生抽拌匀。

• 3、将调好的蒜蓉辣椒酱及蒜蓉豆豉酱分别淋到带子上。

• 4、起蒸锅加清水烧开后，将带子放入蒸架上，加盖蒸8钟左右。

• 5、蒸好的带子开盖再洒上葱花即可。

• 6、成品图。