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木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做

木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做

木耳是肠道的“清道夫”,也是饭桌上的常客,不管是配肉类还是素菜,都可搭,既简单方便又营养健康

食材明细

主料
  • 绿豆芽 (400克)
  • 木耳 (适量)
  • 红萝卜 (适量)
辅料
  • (少许)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

木耳随炒的做法步骤

  • 木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做 第2张

    1、木耳抓少量泡发

  • 木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做 第3张

    2、温水泡发个15分钟即可

  • 木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做 第4张

    3、木耳的厚度可看出它所含的胶质

  • 木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做 第5张

    4、绿豆芽洗净

  • 木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做 第6张

    5、红萝卜擦丝,木耳切小块,葱头切碎

  • 木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做 第7张

    6、葱头爆香后依次放红萝卜丝,木耳,豆芽,快火炒三分钟就可以啦

  • 木耳随炒的做法 木耳随炒怎么做 第8张

    7、简单粗暴,又营养,超级简单的做法

小窍门

木耳很便宜,30元/250克,可吃好久…豆芽两元一斤,整道菜加起来不过三块钱啥