自制奥尔良鸡腿排的做法 卷客卷饼：自制奥尔良鸡腿排 自制奥尔良鸡腿排怎么做
“卷客卷饼：自制奥尔良鸡腿排
卷客，新一代卷饼：奥尔良鸡腿的滋味，谁都不会拒绝的美味！
快来学一学自制奥尔良鸡腿排，做给心爱的TA，和TA一起享受美食的畅快体验！”
食材明细
- 咸甜 （口味）
- 烤 （工艺）
- 数小时 （耗时）
- 高级 （难度）
自制奥尔良鸡腿排的做法步骤
- 1、鸡腿排去骨，用刀在上面划十字。使得酱料更容易入味。
- 2、取一只大碗，将鸡腿排和腌制的酱料一起腌制一天。
- 3、腌制好后，用过滤网过滤出酱汁备用。
- 4、取不粘锅，热锅后，将鸡腿放入煎，颜色金黄即可。
- 5、将步骤3中过滤好的酱汁与凉白开混合，大火煮开，换小火焖。
- 6、鸡腿排装盘即可
小窍门
鸡腿排还可以做成鸡腿排饭哦！加上花菜、荷兰豆、胡萝卜等配菜，就成了一道可口主食！
不过腌制酱料则需要准备2份了，一份用来腌制鸡腿排，另一份则在完成后，倒在饭上调味增色的。
