无头鲜虾油面筋青菜的做法 无头鲜虾油面筋青菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

无头鲜虾油面筋青菜的做法步骤

• 1、食材：青菜。

• 2、油面筋。

• 3、鲜虾。

• 4、将鲜虾去头去虾线清洗一下，捞出待用。

• 5、将青菜洗净捞出。

• 6、放在案板上切开。

• 7、烧锅倒油烧热，下入青菜和油面筋翻炒一下。

• 8、接着，合入无头鲜虾，加点料酒翻炒一下。

• 9、然后，加一些清水翻炒翻炒至青菜断生。

• 10、最后，加点盐、鸡精。

• 11、调味炒匀，即成。