鱼干炒菜头干的做法 鱼干炒菜头干#快手小炒# 鱼干炒菜头干怎么做

“小鱼干是潮汕邻居送的，菜头干是河源邻居送的，鱼干辣炒菜头干，香、辣、脆，下饭。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼干炒菜头干的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、爆香蒜末、辣椒。

• 3、倒入鱼干。

• 4、将鱼干炒熟。

• 5、倒入菜头干，一起翻炒2分钟。

• 6、加入适量酱油、蚝油调味。（菜头干带点咸味，不需要加食盐）

• 7、加入葱段炒匀即可。

• 8、成品。