杏鲍菇焖藕的做法 杏鲍菇焖藕怎么做

“简单方便，咸鲜微辣，回甘好味！”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杏鲍菇焖藕的做法步骤

• 1、电压力锅预热，放入适量的油，煸炒剁椒酱，出红油。

• 2、放入杏鲍菇（滚刀块），继续煸炒，出香味。

• 3、再放入藕块（滚刀块备好），继续煸炒。

• 4、放入准备好的洋葱块，继续煸炒。适量的糖，生抽，蚝油，盐，调味。放入少量的水。加盖，焖煮5-10分钟，即可😄

• 5、出锅！

• 6、再来一张😄

小窍门

1、电压力锅，火慢，不要着急，慢慢煸炒。
2、杏鲍菇，藕，没有买太大的，所以用了两个。
3、煸炒杏鲍菇会有汤汁，电压力锅也不怎么吃水，所以一定要少添水。
4、杏鲍菇和藕都不太容易入味，用电压力锅这样做，味道很好😄