“家里包饺子还剩半把韭菜,前几天做的玉米松仁挺好吃的,刚好松仁也有,想想不能浪费,再买根玉米一起做道韭菜玉米松仁吧,跟放青椒豌豆的玉米松仁不一样,这道菜,韭菜可是抢了大风头,玉米的甜,韭菜的香,还有松仁的味,一口下去,层次分明。。。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜玉米炒松仁的做法步骤
1、甜玉米煮熟剥粒,松子剥出仁,韭菜洗净切小段
2、锅内油烧热,下入韭菜,炒至颜色稍微变深
3、下入玉米粒和松仁一起翻炒,加适量盐,炒匀
4、起锅,非常简单
1、这次松仁炒得不脆,估计是和玉米一起放的原因,下次先放松仁,再炒韭菜和玉米