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蚝油香菇生菜的做法 蚝油香菇生菜怎么做

蚝油香菇生菜的做法 蚝油香菇生菜怎么做

教您蚝油香菇生菜的做法,怎样做蚝油香菇生菜才好吃

食材明细

主料
  • 生菜 (半斤)
  • 香菇 二两
辅料
  • 老姜 (三片)
  • (两棵)
  • 白糖 (半咖啡匙)
配料
  • 蚝油 (三大匙)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝油香菇生菜的做法步骤

  • 1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。
  • 2、下香菇炒约三分钟
  • 3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
  • 4、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。
  • 5、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成