黑木耳大白菜的做法 黑木耳大白菜怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳大白菜的做法步骤

• 1、事先将木耳泡发。
• 2、将娃娃菜洗净控水后，改刀（切成薄片）。
• 3、炒锅预热，放少许玉米油。
• 4、放葱沫炝锅后将娃娃菜下锅爆炒。
• 5、将泡发的木耳放入，一起煸炒。
• 6、放入鸡精，食盐煸炒片刻（时间长，容易出汤），出锅。

小窍门

木耳的块不要太大。