关于红酒煮花螺的做法的餐饮精选

“春天吃田螺很多田螺仔，影响口感，但花螺没有！据说红酒煮花螺最正经，花螺肉质紧实，比田螺爽脆，没有小仔，放入辣椒，吃起来很过瘾。就是我买的花螺怎么外观那么深色？”食材明细主料花螺（1斤）红酒（1碗）辅料辣椒（2个）蒜头（少量）姜（少量）香菜（1...

5-6分钟。具体时间要根据花螺的大小来决定，体型较小的花螺用的时间会更短，但体型比较大的花螺花的时间也就会更长。可以在养花螺的盆子里倒入一点麻油，这样可以有助于花螺吐出泥沙，在后期清洗花螺的时候会更加方便；但麻油...

“红酒煮菜特别香，以前做过红酒牛肉，十分美味，想来做牛小排也不错，经过实验，十分成功，红酒牛肉，好朋友好拍档啊。”食材明细主料牛小排（约1/2磅）辅料罐头蘑菇（约220克）配料腌制：精盐（1/2茶匙）腌制：生抽（2茶匙）腌制：料酒（1汤匙）腌制：胡椒粉（1...

食材明细主料花螺（400g）辅料蒜米（10g）姜（5g）葱花香菜（20g）花椒（适量）小米辣（适量）香叶（适量）八角（1颗）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣酒煮花螺的做法步骤1、备好图中材料2、花螺洗干净，备用3、其他配料，如图备好（香叶尽量少要叶子，只...

食材明细主料苹果（适量）红酒（适量）辅料糖（适量）水果醋（适量）甜味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红酒煮苹果的做法步骤1、苹果切块，加入适量的红酒。2、加入糖。3、加水。4、大火煮开，小火炖5分钟。5、出锅前放水果醋（没有可不放）。...

“最近不时喝点红花茶，我发现亲戚来的时候肚子不疼了。据说，红花酒驱寒调经作用更好，就加了点虫草和海马一起泡了。既可以提高免疫力，又可以驱寒去湿。准备初冬的时候开始每天10毫升。”食材明细主料白酒（适量）藏红花（几十根...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于喜欢吃河鲜或者海鲜的人来说，花螺是个不可能不尝试的食物。花螺肉质不仅有海鲜独有的鲜香，而且吃着的时候花螺的肉质还更有嚼劲。红酒煮花螺的味道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟平时比较喜欢吃螺丝类的东西，最爱吃的就是花螺了，用辣酒煮出来的花螺，辣酒独有的鲜辣口感，加上花螺本身的Q弹嫩滑，简直就是完美，夏天可以冰镇一下再吃，配上...

食材明细主料海螺（1斤）辅料姜（适量）调料盐（根据自己口味调节）醋（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水煮海螺的做法步骤1、起锅烧水适量，烧开后放几片姜片，2、在放好剪了尾巴的海螺，记得洗干净下锅煮2分钟，不加盐，拿一...

“用螺蛳粉的汤料配菜煮了北方方便面之后，感觉口感不是很搭。某日，忽然发现柜子里还有些个红薯粉。一下子又闪亮了。不知道四川名小吃酸辣粉之粉与柳州名吃螺蛳粉之汤料配菜搭配，又会碰撞出怎样的感觉？细想起来，红薯粉与米...

“天太冷，总是想喝点暖暖的东西，目光移过酒柜的时候，忽然就想喝热红酒了。热红酒，顾名思义就是热的红酒，但并不是把红酒热一热就是，通常要加上苹果、橙子、肉桂和丁香等配料一起煮。但配料并不绝对，可以根据自己的喜欢调整配...

“这款啤酒煮小海螺做法很简单，因为加了啤酒的缘故，吃起来有淡淡的啤酒香味。”食材明细主料小海螺（适量）辅料啤酒（1瓶）姜（两块）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）啤酒煮小海螺的做法步骤1、把小海螺反复清洗干净。2、...

“此甜品既好吃又好看，这是我自己非常喜欢吃的一款甜品。”食材明细主料雪梨（2个）红酒（1瓶）辅料冰糖（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红酒煮雪梨的做法步骤1、雪梨二个，我用的是黄花梨，雪梨更好了。2、红酒一瓶。3、冰...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天要给大家带来一道超级美味的菜，它的名字叫做好吃的红酒煮花螺，花螺就是一种海产品。形状和那个螺丝长得非常的像但是花螺比螺丝大好多的，而且上面还...

“浓妆艳抹的辣椒油，像风韵犹存的半老徐娘，与花螺的轻声呢喃，无尽的遐思。清酒、花雕酒、玫瑰露酒，觥筹交错，一朝饮酒醉。一醉，方休。十年花下理芳盟，一段风流无限情。惜别枕头儿女膝，夜深云雨约三生。人螺情未了。”食材明细...

“我最喜欢的海鲜之一(花螺)，绝对是白灼花螺好吃！花螺自身就是非常的鲜美，够鲜够嫩，越简单的做法越能保持那份特有的鲜劲。”食材明细主料花螺（500克）辅料生姜（几片）调料料酒（2克）盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮花...

食材明细主料花螺（240克）土豆（270克）辅料香葱（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花螺煮土豆的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、土豆（已洗净去皮切块）、香葱2、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。3...

食材明细主料酒酿（适量）鸡腿（适量）红枣（适量）姜片（适量）油（适量）水（适量）辅料鸡粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酒酿红枣煮鸡的做法步骤1、各材料，鸡腿需用所有调料腌15分钟左右2、热锅，下油爆香姜...

花螺是一种常见的海鲜食物，很多人士喜爱吃，花螺本身味道香美鲜嫩，有着丰富的营养价值和功效。不少人在家也时常自己烹饪花螺，和家人一道吃海鲜的感受是温馨甜蜜的，偶尔做上一盘花螺是家庭菜肴的褒奖哦！你知道花螺煮多久熟吗...

食材明细主料年糕（20多片）米酒（2大勺）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖米酒煮年糕的做法步骤1、姐夫年前送来德华的年糕。2、锅里水烧开倒入年糕煮。3、年糕比糍粑难煮，不煮透口感硬不糯。4、加入红糖。5...

食材明细主料海螺（适量）辅料葱丝（适量）姜丝（适量）干辣椒丝（适量）生抽（适量）陈醋（适量）热油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煮海螺的做法步骤1、海螺用刷子刷干净。2、下锅煮十分钟。3、出锅装盘中间放一个碗调料汁用。4、碗...

食材明细主料花螺（360克）咸菜（130克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸菜煮花螺的做法步骤1、食材：花螺（已清洗）、咸菜（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸菜翻炒翻炒。3、接着，合入已清洗好...

食材明细主料花螺（500g）辅料香葱（2根）姜（半块）盐（适量）黄酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水煮花螺的做法步骤1、洗花螺前一定先用盐水先泡一夜，这样那些细菌和泥沙质就会被泡出来，然后第二天就用清水使劲冲干净（备用）。...

食材明细主料即食五红燕麦（适量）甜酒（适量）辅料枸杞（适量）鸡蛋（一个）调料水（适量）甜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五红燕麦煮甜酒的做法步骤1、即使五红燕麦准备就绪。2、取适量枸杞准备就绪。3、甜酒提前准备好。4、锅中入水...

“幸亏年前在超市里买了点米酒。”食材明细主料米酒（2大勺）糍粑（3块）辅料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红糖米酒煮糍粑的做法步骤1、糍粑。2、拿出切小块。3、锅里水烧开倒入糍粑煮。4、加入红糖。5、煮至糍...