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蜂蜜烤鸡的做法 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】 蜂蜜烤鸡怎么做

蜂蜜烤鸡的做法 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】 蜂蜜烤鸡怎么做

烤箱里的滋滋啦啦的声音不只属于烧烤的孜然香味,也属于香甜的蜂蜜滋味,今天我做的蜂蜜烤鸡腿就是我最喜欢的甜蜜味道的了,推荐给家里有烤箱的你。

食材明细

主料
  • 去骨鸡腿肉 (200g)
  • (小半个)
  • 小葱 (2根)
辅料
  • 生抽 (60ml)
  • 蜂蜜 (2大勺)
  • 花雕酒 (30ml)
  • (适量)
  • (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蜂蜜烤鸡的做法步骤

  • 蜂蜜烤鸡的做法 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】 蜂蜜烤鸡怎么做 第2张

    1、去骨鸡腿肉用生抽、盐、蜂蜜、花雕酒、葱段、姜片腌制一小时。

  • 蜂蜜烤鸡的做法 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】 蜂蜜烤鸡怎么做 第3张

    2、刷上蜂蜜,烤箱180度,烤15~20分钟。

  • 蜂蜜烤鸡的做法 蜂蜜烤鸡【芸芸小厨】 蜂蜜烤鸡怎么做 第4张

    3、取出,盛出装盘。

小窍门

我比较喜欢焦香的味道,所以没有加锡纸,不喜欢烤焦的效果可以加上锡纸。为了保证色泽金黄,中途可以取出再刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤。