蜂蜜鸡翅的做法 蜂蜜鸡翅怎么做

“鸡翅，怎么弄都好吃😋今天用蜂蜜烧鸡翅，甜蜜多汁，加了味达美初榨原酿生抽，口感更丰富。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蜂蜜鸡翅的做法步骤

• 1、简单的食材，出来的成品超级好吃😋

• 2、鸡翅洗净后，在背上斜切几刀，再用牙签扎几下，腌制更入味。

• 3、锅里放入清水，滴入几滴料酒，加几片姜片，把鸡翅放进去，焯好水，捞出洗净沥干。

• 4、把鸡翅放入碗中，倒入味达美初榨原酿生抽和料酒。

• 5、加入蒜瓣和姜片，用手抓匀，腌制2小时以上。

• 6、平底锅里放油烧热，把鸡翅摆入锅中，煎至两面金黄。

• 7、把腌制剩下的调料汁倒入锅里，放入足量的开水烧开。

• 8、移入奶锅中，倒入调制好的蜂蜜水。

• 9、倒入少许老抽调色，大火烧开后转入中小火烧15分钟左右。

• 10、开大火收汁。

• 11、摆盘，放上香菜叶装饰一下。

• 12、夹一个，咬一口，唇齿留香，骨肉分离。

• 13、成品图。

小窍门

蜂蜜:料酒:生抽=2:1:2，喜甜的可以多加点蜂蜜。