腊鸭腿煮冬瓜的做法 腊鸭腿煮冬瓜怎么做

“以前吃过腊鸡腿，但没吃过腊鸭腿，那天和老公一起去欧尚超市买了几个腊鸭腿回来，那一个来煮冬瓜吃，做法简单，味道不错。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

腊鸭腿煮冬瓜的做法步骤

• 1、食材：腊鸭腿（已清洗）、冬瓜（已去籽去皮清洗切开）。

• 2、将腊鸭腿放在案板上剁成块。

• 3、接着，将剁好的腊鸭腿下入清水锅中，加适量的料酒。

• 4、煮开煮上6分钟。

• 5、然后，合入切好的冬瓜煮开煮上3分钟。

• 6、最后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味翻匀即成。

小窍门

试试味道再加盐。