蚝油窝苣叶的做法 蚝油窝苣叶怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油窝苣叶的做法步骤

• 1、洗净的窝苣叶。

• 2、把叶切几刀。

• 3、热油爆香蒜粒。

• 4、倒入窝苣叶翻炒。

• 5、大火翻炒（同时撒少许盐）

• 6、倒入生抽和蚝油翻炒。

• 7、翻炒均匀即可（叶子洗净后水不要沥的太干）

• 8、出锅装盘。

• 9、成品。

• 10、成品。

小窍门

大火翻炒，青菜洗干净后水不要沥太干。