五花肉炒鸡心白的做法 五花肉炒鸡心白怎么做

“五花肉的油香和鸡心白的脆嫩搭配，一道没多少肉的菜也因为五花肉熬出来的油脂而格外鲜香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

五花肉炒鸡心白的做法步骤

• 1、鸡心白洗净后切成小块。

• 2、五花肉切成小块放入锅里小火慢煎。

• 3、慢慢地炼出油脂。

• 4、煎到五花肉略微金黄。

• 5、放入切好的鸡心白。

• 6、翻炒均匀。

• 7、待到鸡心白略微变色。

• 8、加入盐调味。

• 9、出锅。