芥味拌西芹的做法 芥味拌西芹怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芥味拌西芹的做法步骤

• 1、西芹开水煮3分钟捞出。

• 2、西芹斜切薄片，切入姜末、蒜末、加入白醋、盐、白砂糖、生抽、味精，小碗加芥末膏用凉开水化开浇入西芹。

• 3、锅中倒油开小火放入干辣椒，花椒炸出香味。

• 4、隔着滤网炝西芹。

• 5、拌匀后装盘。