无水炒青菜的做法 健康烹饪、创意厨房--无水炒青菜 无水炒青菜怎么做

“1、青菜自然烹熟，除本身爽脆和蒜头清香之外毫无杂味干扰，纯粹宜人。习惯在外头大鱼大肉的你，不妨在家来碟简单却让人停不了嘴的炒青菜吧！
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

无水炒青菜的做法步骤

• 1、不锈钢炒锅预热三分钟

• 2、倒入适量油，放入切好的蒜片，翻炒出香味

• 3、青菜倒入蒜香扑鼻的锅中，盖上不锈钢锅盖

• 4、等待至锅沿冒气，即可开盖

• 5、翻炒至所有青菜均沾上油，加入适量盐即可

小窍门

1、钢锅预热后用中小火烹煮青菜即可，不宜用大火；
2、使用美思工房威捷朗304三层不锈钢无涂层炒锅，不用加水也能炒出一盘嫩绿骄人的的青菜，无涂层不粘可使其保持鲜嫩营养不焦糊，营养升级，见证奇迹！