清水煮青蟹的做法 清水煮青蟹怎么做

“平时脾胃虚寒，大便溏薄，腹痛隐隐之人忌食；风寒感冒未愈者，或宿患风疾，包括顽固性皮肤瘙痒疾患之人忌食。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清水煮青蟹的做法步骤

• 1、青蟹买来后，放在水中，让它充分突出污秽。

• 2、养干净的青蟹放锅中，加适量的水，煮。

• 3、煮至蟹壳变红色，再煮一会就可以了。