菊花菜烩蛋饺怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.94W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 辅料 具体步骤1. 猪肉剁碎,分次加水,搅拌上劲,加入盐、糖、鸡精、香油、料酒以及姜末、葱末拌匀,再加入蛋清,拌匀2. 将蛋液打匀3. 将汤勺在火上烧透,用厨房纸擦上油,放入适量的蛋液,摊成饼状后,放入肉馅,再用筷子将蛋饼的一边夹起,盖住肉馅,压紧,制成蛋饺4. 菊花菜洗净,笋去皮切片5. 将做好的蛋饺放入沙锅,加入菊花菜和笋片,放入高汤,大火烧开后,下盐,鸡精调味,再炖十分钟即可。 TAG标签:好吃 豇豆鸡蛋饺子 菊花 #