菠菜炒百叶的做法 菠菜炒百叶怎么做

“菠菜遇到百叶，没有说不了的清白！😋”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜炒百叶的做法步骤

• 1、百叶切丝，备用

• 2、菠菜洗净切二段即可

• 3、先把蒜头炒香！

• 4、然后再放入百叶扁炒。随后放入生抽，料酒，扁炒三五分钟至百叶入味。

• 5、最后加入菠菜翻炒均匀。然后适量盐调味，出锅前放适量味精或鸡精翻炒均匀即可。

• 6、装盘！“翠花，上菜！”

小窍门

底油不要太少，否则百叶容易粘锅！