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黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做

黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做

食材明细

主料
  • 肉骨 (520克)
  • 黄花菜 (50克)
辅料
  • 干辣椒 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 冰糖 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

黄花菜烧肉骨的做法步骤

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第2张

    1、食材:肉骨(已清洗焯水)

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第3张

    2、黄花菜(已泡发清洗)

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第4张

    3、干辣椒、大料、冰糖

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第5张

    4、烧锅倒油烧热,下入肉骨翻炒翻炒。

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第6张

    5、接着,搁入干辣椒、大料,加一些清水,加点料酒煮开。

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第7张

    6、然后,合入黄花菜翻动一下。

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第8张

    7、最后,加点盐、生抽、冰糖。

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第9张

    8、调味烧煮开。

  • 黄花菜烧肉骨的做法 黄花菜烧肉骨怎么做 第10张

    9、烧煮至汤汁快要收干,即成。