培根土豆泥卷的做法 培根土豆泥卷怎么做

“培根土豆泥卷”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

培根土豆泥卷的做法步骤

• 1、将土豆洗净后放入蒸锅中蒸熟，筷子能轻松戳进去即为蒸熟

• 2、取出蒸熟的土豆，去皮后，压成泥状，压的越细最后做出来的芝士焗土豆泥口感越好

• 3、在土豆泥中加入适量的盐和黑胡椒，搅拌均匀

• 4、将土豆泥捏成长条状

• 5、用培根把土豆泥卷起来，然后用牙签固定

• 6、将培根土豆泥卷摆在烤盘上，翻入烤箱，上下火180℃烤10~15min，至培根表面微焦，油脂渗出即可！