芝士培根土豆饼的做法 芝士培根土豆饼怎么做

“最近粥吃得多，饼的花样也翻得多，加上我的电饼档，做饼居然有点上瘾，不急不慢的就可以很完美的做出想要的焦黄色。培根，土豆泥，芝士拼在一起，也很完美的搭配出今天这咸口的土豆芝士饼，松软绵密，很香。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芝士培根土豆饼的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、土豆加清水煮熟（我这个土豆太大，切开煮省点时间）

• 3、培根切小粒。

• 4、煮好的土豆放凉去皮压成泥。

• 5、加入面粉，培根粒。

• 6、揉成面团醒十分钟。

• 7、取一小块面团，手掌压成饼。

• 8、包入适量的芝士。

• 9、收口成球。

• 10、电饼档加少许油，加入土豆饼，用手轻轻压扁。

• 11、两面煎成焦黄色。

• 12、松软绵密的咸味土豆饼就做好了。

小窍门

1.面粉的量只要能将土豆泥揉成有粘性的面团就可以。
2.虽说是咸味的但不需要再加盐，培根和芝士的咸味就可以了。