洋葱培根土豆饼的做法 洋葱培根土豆饼怎么做

“培根土豆饼，快手小食，做法简单，既可以当营养早餐，又可以作为下午茶点。土豆蒸熟后压成了土豆泥，里面加入炒好的肉末、培根碎、洋葱末、黑胡椒碎，用九阳空气炸锅炸制，做好的土豆饼非常绵软，土豆的松软加上培根的咸香，虽然没有油炸那么好看，但是味道绝对是讨人喜欢的口味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

洋葱培根土豆饼的做法步骤

• 1、土豆清洗干净

• 2、将土豆去皮切成大块

• 3、将土豆片放入微波炉蒸盒中

• 4、放进微波炉蒸熟

• 5、蒸好的土豆取出装进保鲜袋中

• 6、用擀面杖擀成泥

• 7、洋葱、培根、瘦肉切成末

• 8、锅热油，放入肉末煸炒

• 9、加入洋葱培根碎

• 10、加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀

• 11、将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀

• 12、取出一小块，团成圆球

• 13、按压成小饼

• 14、依次做好所有的小饼

• 15、空气炸锅200度预热五分钟，将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内

• 16、将炸篮推入空气炸锅中

• 17、设定温度200度，时间15分钟

• 18、中途可以拉出炸篮查看状态，视情况翻面。

小窍门

1.土豆切成大块蒸熟，蒸到用筷子能轻松插进去就可以了。
2.具体烤制时间根据土豆饼的厚度来决定。